Bagikan :
Bumbu ulek:
1 1/2 sdt terasi, bakar
3 buah cabai merah keriting
2 butir kemiri, sangrai
2 siung bawang putih
4 buah bawang merah
2 lembar daun jeruk, buang tulang daun
Cara membuat tumis kacang panjang peda dengan petai:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu ulek sampai harum. Masukkan kacang panjang, tomat, petai, dan peda. Aduk rata. Masak sampai layu.
2. Tambahkan garam dan gula pasir, Aduk rata. Masukkan air. Masak sampai matang. Angkat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Tumis Kacang Panjang Peda dengan Petai, Hanya 2 Langkah Masak", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/07/03/190900075/resep-tumis-kacang-panjang-peda-dengan-petai-hanya-2-langkah-masak.
