SonoraBangka.id - Risol mayones ramai diperbincangkan di media sosial pada beberapa hari belakangan ini, lantaran ada penjual Risol Margo di daerah Ciledug yang jadi buruan banyak orang. Mirip dengan risol mayones isi keju dan ham sapi, kamu bisa membuat risoles keju daging asap. Isi risol mayones ini mirip dengan risol yang sedang viral. Hanya saja, kamu bisa menyesuaikan bagian kulit risol sesuai selera. Resep kulit risol ini menggunakan cornflakes. Bahan renyah ini bisa kamu lewatkan bila dirasa tidak perlu. Selengkapnya, simak resep risol mayones atau risoles keju daging asap dari buku "25 Resep Kue Paling Laku Dijual - Variasi Risoles" (2013) oleh Indriani terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini.
Resep risol mayones atau risoles keju daging asap
Bahan:
10 lembar daging asap, iris panjang
100 gr keju cheeddar, potong panjang
5 buah telur ayam, rebus, potong 6 bagian
100 gr mayones
2 sdm kental manis
2 buah wortel, potong korek api panjang 6 cm, rebus
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt peterseli kering