Bagikan :
SonoraBangka.id - Piala Dunia 2022 masih berlangsung. Nanti malam, kamu bisa menyaksikan pertandingan antara Jepang dan Spanyol. Sambil menyaksikan jalannya pertandingan, tidak ada salahnya menyantap makanan khas Jepang. Okonomiyaki salah satunya. Okonomiyaki terbuat dari campuran sayur, telur, dan tepung. Hanya membutuhkan wajan besi datar untuk memasaknya. Dilansir dari The Kitchn, simak resep okonomiyaki untuk dua hingga empat orang berikut ini.
Resep okonomiyaki
Setengah kubis hijau sedang, iris tipis
2 buah wortel berukuran sedang, iris tipis
4 batang daun bawang sedang, iris tipis
120 ml air
1 sdm hondashi (kaldu instan)
2 butir telur erukuran besar
1,5 sdt garam
125 gr tepung serbaguna
