Bagikan :
1 sdm tepung kanji
Merica, garam, dan vetsin secukupnya
Cara membuat tim ikan kakap
1. Bersihkan kakap, iris bagian badannya dengan pisau dan beri bumbu seperti merica, garam, kecap asin, vetsin, minyak wijen, dan tepung kanji.
2. Susun jamur dan jahe di atas kakap, tim selama 20 menit. Hidangkan panas-panas dengan mangkuk tim lainnya.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Tim Ikan Kakap ala Restoran Chinese Food, Tidak Amis", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/01/18/090700375/resep-tim-ikan-kakap-ala-restoran-chinese-food-tidak-amis.
