Bagikan :
1 sdm bawang putih goreng cincang
1 sdt lada hitam
1/2 sdt garam
2 sdm saus tiram
Cara membuat udang saus tiram
1. Panaskan sekitar dua sendok makan minyak. Tumis irisan tipis bawang bombai hingga layu dan keluar aromanya. Masukkan irisan kembang kol dan semua bumbu. Tumis hingga kembang kol layu.
2. Masukkan udang segar kupas, tumis kembali hingga bumbu meresap. Masukkan tepung tapioka yang sudah dicairkan, aduk kembali hingga kuah mengental.
3. Hidangkan udang saus tiram selagi masih hangat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Udang Saus Tiram, Bikin Tambah Nasi ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/01/28/100700175/resep-udang-saus-tiram-bikin-tambah-nasi-.
