SonoraBangka.id - Bikin buket cokelat sendiri bakal memberikan kesan lebih romantis. Selain bahan untuk bikin cokelat, siapkan juga kertas kado dan pita cantik. Kamu juga dapat menggunakan buket siap pakai sehingga kamu cukup memasukkan cokelat bikinan sendiri. Foodplace membagikan cara membuat buket cokelat simpel dan berkesan berikut.
Resep buket cokelat
Bahan buket cokelat
10 keping biskuit Marie
100 gram dark cooking chocolate (cokelat batang)
3 sdm mentega
70 gram rice puff
50 gram kacang tanah matang, cincang kasar
100 gram selai cokelat
Cara membuat buket cokelat
1. Masukkan biskuit ke dalam food processor, haluskan sampai lembut. Keluarkan.
2. Masukkan biskuit ke dalam mangkuk. Tambahkan selai cokelat, kacang tanah, dan rice puff. Campur rata. Ambil satu sendok adonan, bentuk bulat. Lakukan sampai adonan cokelat habis. Letakkan di atas loyang.
3. Masukkan loyang berisi bulatan cokelat ke dalam freezer. Bekukan selama minimal 15 menit.
4. Campur cokelat batang dan mentega, lelehkan. Tuang ke dalam stoples kaca atau gelas.
5. Ambil bulatan cokelat beku. Tusukkan satu bulatan cokelat ke ujung tusuk sate. Celupkan cokelat ini ke dalam cokelat leleh. Lakukan sampai semua bulatan habis.
6. Diamkan sampai lapisan cokelat set. Bungkus menggunakan kertas berwarna merah muda.
7. Setelah semua bulatan dibungkus rapi. Tata di dalam buket.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cara Bikin Buket Cokelat Antiribet untuk Hadiah Valentine", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/02/14/171347975/cara-bikin-buket-cokelat-antiribet-untuk-hadiah-valentine.