Sayur bening bayam.
Sayur bening bayam. ( Shutterstock/Ika Rahma)

Menu Sahur Sehat, Berikut Cara Membuat Sayur Bening Banyumas

22 Maret 2023 15:43 WIB

SonoraBangka.id - Sayur bening khas Banyumas bisa menjadi ide lauk saat sahur yang sehat, cara membuatnya juga mudah. Sayur bening banyumas dibuat dari bahan melinjo, kacang tanah, wortel, kentang, daun kol, bayam, dan daun melinjo. Sementara untuk bumbu sayur bening banyumas terdiri dari, kencur, bawang putih, bawang merah, garam, dan gula. Simak resep sayur bening banyumas untuk menu sahur sehat, dikutip dari buku "200 Resep Pilihan Masakan & Jajanan Khas Daerah" (2015) karya Tim Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. 

Resep sayur bening banyumas

Bahan:

100 gram buah melinjo

50 gram kacang tanah

3 buah wortel ukuran sedang, iris-iris

2 buah kentang, potong-potong

6 lembar daun kol, potong-potong

150 gram bayam

150 gram daun melinjo muda

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm