Ilustrasi bubur sumsum biji salak.
Ilustrasi bubur sumsum biji salak. ( Dok. Shutterstock/Sassi Photoworks)

Takjil Buka Puasa Favorit,Berikut Cara Membuat Bubur Sumsum Biji Salak

25 Maret 2023 12:30 WIB

 

SonoraBangka.id - Biji salak atau olahan ubi yang dihancurkan dan dibuat bulat-bulat umumnya selalu ada saat Ramadhan di Indonesia.  Takjil buka puasa tradisional ini disukai banyak orang. Biasanya biji salak ubi ini dimasak jadi kolak.  Selain kolak, kamu bisa mencampur biji salak dengan bubur sumsum yang rasanya gurih manis dengan siraman kuah gula merah.  Simak resep bubur sumsum biji salak dari Sajian Sedap ini untuk buka puasa bersama keluarga. 

Resep bubur sumsum biji salak 

Bahan bubur sumsum: 

200 gram tepung beras 

1 sendok teh garam 

4 lembar daun pandan 

1.500 ml santan, dari 1 butir kelapa

Bahan biji salak: 

300 gram ubi merah dikukus dan haluskan 

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm