Minyak goreng secukupnya
1 sdt garam
1 sdt penyedap rasa
1 sdt gula pasir
1/2 sdt merica
Bahan saus fuyunghai telur
2 siung bawang putih halus
1 buah bawang bombai, iris
3 sdm saus tomat
2 sdm saus cabai