Bagikan :
SonoraBangka.id - Menu buka puasa simple tanpa minyak goreng ini bisa kamu jadikan pilihan menu yang tepat untuk pola makan yang lebih sehat. Salah satunya, kamu bisa mengikuti cara masak kukus untuk masakan tanpa minyak. Dirangkum oleh Kompas.com, ada 10 resep lauk tanpa minyak yang bisa kamu ikuti.
1. Resep kol gulung isi daging
Kamu bisa membuat hidangan kukus untuk solusi agar lebih hemat dan sehat, salah satunya dengan mengikuti resep kol gulung isi daging. Baca juga: Resep Kol Gulung Isi Daging, Kreasi Menu Buka Puasa Tanpa Minyak
2. Resep botok tempe ayam
Kamu bisa menghidangkan menu lauk tanpa minyak, seperti botok tempe ayam. Resep botok ini terbuat dari campuran tempe rebus dan ayam giling.
3. Resep tim nila ala chinese food
Tim ikan atau kukus bisa dihidangkan kapan saja. Waktu mengukus pada hidangan ini tak lama sehingga praktis untuk menu sahur simple. Baca juga: Resep Tim Ikan ala Restoran Chinese Food, Makan Enak Tanpa Minyak
4. Resep ayam kukus kemangi
Kamu bisa mengolah ayam, kentang, wortel, bombai, tomat, hingga kemangi untuk membuat ayam kukus kemangi yang satu ini. Baca juga: Resep Ayam Kukus Kemangi, Lauk Sehat Tanpa Minyak Goreng Lihat Foto Ilustrasi otak-otak bakar.(DOK.SHUTTERSTOCK/Dini Riyanti)
5. Resep otak-otak bakar teflon
Salah satu camilan gurih yang bisa kamu jadikan kudapan atau lauk makan tanpa minyak adalah otak-otak bakar. Olah di wajan antilengket hingga matang. Baca juga: Resep Otak-otak Bakar Teflon, Takjil Buka Puasa Tanpa Minyak Goreng
6. Resep capcay sayur
Punya stok sayuran melimpah di kulkas? Coba olah menjadi capcay sayur dengan bumbu sederhana ini. Bahan bumbu capcay sayur ini menggunakan kecap asin, minyak wijen, dan merica.
7. Resep ayam kukus jamur
Masak lauk enak tanpa minyak dengan mengikuti resep ayam kukus jamur. Kamu bisa kukus selama 30 menit untuk membuat hidangan 3 porsi makan ini.
8. Resep sup jamur kuah bening
Jamur bisa menjadi protein pada sup kuah bening. Kamu bisa tambahkan aneka sayuran agar lebih sedap dan mengenyangkan. Baca juga: Resep Sup Jamur Kuah Bening, Makanan Sehat Tanpa Minyak
9. Resep sayur sop bening tanpa minyak
Sayur sop merupakan masakan rumahan praktis yang bisa kamu masak tanpa menggunakan kaldu.
10. Resep ikan kembung sambal colo-colo
Ikan goreng bisa dimasak dengan air fryer yang tidak membutuhkan minyak sama sekali tapi tetap bisa matang. Kamu hanya perlu memasukkanya ke dalam air fryer dan goreng selama 23 menit.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "10 Resep Menu Buka Puasa Simple Tanpa Minyak, Lauk Makan Sehat", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/04/06/111100775/10-resep-menu-buka-puasa-simple-tanpa-minyak-lauk-makan-sehat.
