Bagikan :
Cara membuat chicken pok pok
1. Balurkan potongan ayam dengan garam dan bubuk bawang putih. Diamkan di kulkas selama 30 menit agar meresap.
2. Keluarkan dari kulkas, beri tepung terigu sampai semua bagian tertutup rata. Kocok lepas telur dengan bumbu, masukkan potongan ayam ke adonan telur.
3. Balurkan kembali dengan tepung, goreng hingga matang dan kulitnya keriting.
4. Goreng dengan teknik deep-fry sampai keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cocolan favorit.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Ayam Pok Pok Renyah ala Kedai Camilan di Mall, Bahannya Murah", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/05/21/091300575/resep-ayam-pok-pok-renyah-ala-kedai-camilan-di-mall-bahannya-murah.
