Bagikan :
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng
Cara membuat perkedel jagung tuna keju
1. Dalam mangkuk besar campurkan semua bahan kecuali minyak goreng. Bila terlalu lembek tambah dengan tepung terigu.
2. Bentuk adonan dengan sendok, kira-kira menjadi delapan perdekel.
3. Taruh perkedel dalam wadah datar kemudian dinginkan di freezer selama 10 menit agar kencang. Panaskan minyak secukupnya dalam wajan datar antilengket.
4. Goreng perkedel dalam panas sedang selama empat menit. Angkat dan tiriskan. Hidangkan sebagai camilan atau bekal.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Perkedel Jagung Manis Spesial dengan Isian Tuna dan Keju", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/06/03/090300275/resep-perkedel-jagung-manis-spesial-dengan-isian-tuna-dan-keju.
