Ilustrasi urap sayur.
Ilustrasi urap sayur. ( SHUTTERSTOCK/Tantri Setyorini)

Sayur Simpel Hanya 3 Langkah masak, Berikut Resep Urap Sayur Aceh

6 Juni 2023 12:37 WIB

SonoraBangka.id -  Semua sayuran hanya perlu dikukus untuk membuat urap. Kesegaran dan tekstur renyahnya masih terasa. Sementara itu, bumbu urap dibuat terpisah, terdiri dari kelapa muda dan bumbu. Uniknya, urap sayur aceh menggunakan udang. Bila sedang mencari ide masak sayur sederhana, kamu bisa membuat urap sayur aceh yang dilansir dari buku "Resep Masakan Nusantara Favorit, Dari Aceh Hingga Papua" (2021) oleh Rika Kusumawati terbitan Andi Publisher berikut ini. 

Resep urap sayur aceh

Bahan:

100 gr kacang tanah, goreng dan tumbuk kasar

1 ikat daun singkong

150 gr udang rebus

1/2 butir kelapa setengah muda, parut memanjang

5 buah cabai merah giling

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm