Bagikan :
Minyak secukupnya untuk menggoreng
Bahan yang dihaluskan:
2 sdm bawang merah, iris
2 sdm bawang putih, iris
1 sdt merica
1 sdm garam
Cara membuat bakwan sayur
1. Siapkan baskom ukuran sedang, masukkan buncis, wortel, tauge, udang rebon, telur, dan bumbu. Aduk rata.
2. Tuang santan, masukkan terigu, aduk rata kembali.
3. Panaskan minyak di wajan datar, bentuk sesuai selera. Tuang adonan bakwan secukupnya, goreng hingga berwarna kecoklatan dan matang. Angkat, tiriskan. Sajikan sebagai pelengkap lauk.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Bakwan Sayur Santan, Gurih dan Renyah", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/06/14/093600375/resep-bakwan-sayur-santan-gurih-dan-renyah.
