4 sdm minyak goreng
1 sdm kecap manis
1 sdt cuka
1/2 buah paprika merah, potong
1 buah wortel, potong kecil
50 gram kacang polong
1 sdm daun ketumbar cincang
50 gram kol, iris halus
2 sdt garam
Cara membuat nasi goreng singapore
1. Taburkan cuka di atas nasi, aduk hingga rata. Biarkan dingin.
2. Panaskan minyak, masukkan lada bubuk dan cabai kering. Tambahkan bawang putih, bawang bombai, dan udang. Aduk hingga harum.
3. Tuang kecap manis, sayuran dan nasi sambil terus diaduk sampai matang.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Nasi Goreng Singapore, Toppingnya Lengkap dengan Bumbu Harum", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/06/15/100900275/resep-nasi-goreng-singapore-toppingnya-lengkap-dengan-bumbu-harum.