Bahan bumbu mi per porsi:
1/2 sdt kecap asin
1/8 sdt merica bubuk
1 sdt minyak ayam
Bahan tumisan:
6 siung bawang putih, cincang kasar
2 cm jahe cincang halus
150 gram tahu cina, potong kotak
350 gram paha ayam kampung fillet, potong kotak
150 gram jamur kaleng, iris