Bagikan :
1 sdm bawang putih iris
1 sdt jahe iris
1 sdt kunyit iris
1 sdt garam
1/2 sdt ketumbar
3 butir kemiri
1. Campur tepung terigu dengan bumbu halus, santan, dan telur menjadi satu, aduk rata.
2. Masukkan ikan teri dan daun seledri iris, aduk rata kembali.
3. Panaskan minyak di wajan antilengket, goreng adonan dengan ukuran sesuai selera atau goreng dalam cetakan hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
4. Hidangkan panas beserta lauk lainnya.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Bakwan Teri, Lauk Makan dengan Sayur Bening", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/08/21/210400575/resep-bakwan-teri-lauk-makan-dengan-sayur-bening.
