Bagikan :
SonoraBangka.id - Nasi goreng merupakan hidangan makan malam yang praktis dibuatnya, bisa memakai sisa nasi kemarin. Nasi goreng simpel ini dibuat dengan bumbu sederhana, yaitu nasi dingin, kecap manis, saus tomat, bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan terasi. Nasi goreng simpel disajikan bersama telur mata sapi, emping goreng, mentimun, acar, dan bawang goreng sebagai taburan. Simak resep nasi goreng simpel dengan bumbu sederhana, dikutip dari buku "26 Resep Masakan Untuk Anak Kos" (2013) karya Dapur Aliza terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep nasi goreng simpel
600 gram nasi dingin
4 sdm kecap manis
2 sdm saus tomat
5 sdm minyak goreng
Bumbu halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
5 buah cabai merah
1/2 sdt terasi
Pelengkap:
Telur mata sapi
Emping goreng
Mentimun
Acar Bawang goreng
Cara membuat nasi goreng simpel:
1. Panaskan minyak dengan api sedang, tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan nasi dingin, aduk hingga rata.
3. Tambahkan saus tomat dan kecap manis, aduk lagi hingga rata.
4. Angkat dan hidangkan nasi goreng bersama pelengkap.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Nasi Goreng Simpel dengan Bumbu Sederhana", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/08/28/200300775/resep-nasi-goreng-simpel-dengan-bumbu-sederhana.
