Ilustrasi tempe kemul khas Wonosobo.
Ilustrasi tempe kemul khas Wonosobo. ( Dok. Shutterstock/Praditya Hasni Rachman)

Balut dengan Tepung, Berikut Ini Cara Membuat Tempe Kemul

4 September 2023 14:34 WIB

Cabai rawit hijau dan kecap manis untuk pelengkap

Bumbu halus

2 sdm bawang putih iris

1 sdm ketumbar

1 sdt kencur iris

1 sdm garam 

Cara membuat tempe kemul

1. Campur tepung terigu, bumbu halus, dan kucai di dalam baskom.

2. Tuang air, aduk rata adonan tepung. Masukkan tempe iris, lumuri dengan adonan tepung hingga rata.

3. Panaskan minyak di wajan, goreng tempe balut tepung hingga setengah matang. Angkat.

4. Hidangkan hangat bersama kecap manis dan cabai rawit.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Tempe Kemul, Tempe Goreng Balut Tepung", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/09/04/080747175/resep-tempe-kemul-tempe-goreng-balut-tepung.

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm