1 buah tomat, potong kotak
4 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
100 ml air
1 batang daun bawang, iris bulat
1 sdm minyak untuk tumisan
Cara membuat telor ceplok pedas:
1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan salam, dan lengkuas.
2. Masukkan air, kecap manis, kecap asin, merica, masak sampai matang.
3. Tambahkan telur ceplok dan tomat masak sampai kuah mengental
4. Sebelum diangkat, masukkan daun bawang. Aduk rata.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Telur Ceplok Kecap Pedas, Cocok Jadi Bekal ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/09/14/073200475/resep-telur-ceplok-kecap-pedas-cocok-jadi-bekal-.