Bagikan :
SonoraBangka.id - Cireng isi merupakan salah satu kreasi camilan goreng yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Camilan yang banyak dijual di sekolah ini, biasanya dikreasikan dengan isian usus, suwiran daging ayam, atau telur.
Pada resep jajanan anak SD favorit yang satu ini, menggunakan potongan sosis yang makin disukai anak-anak. Resep cireng isi sosis yang satu ini menggunakan sekitar 125 gram tepung kanji untuk membuat sekitar 12 buah. Dalam buku "Sensasi Cireng Rasa Kekinian" (2020) oleh Indriani terbitan Gramedia Pustaka Utama, ada cara membuat cireng kenyal dengan isian sosis.
Resep cireng isi sosis
125 gram tepung kanji
2 sdm tepung terigu
100 ml air
1/2 sdt merica bubuk
Garam secukupnya
3 siung bawang putih, haluskan
