SonoraBangka.id - Ayam dapat diolah dengan cara digoreng, kukus, maupun bakar atau panggang. Kamu bisa membuat ayam panggang saus madu dengan bahan bawang putih, margarin, minyak wijen, garlic powder, kecap manis, madu, merica, saus tomat, dan sweet honey garlic sauce.
Ayam panggang saus madu sebelum dibakar diolesi bumbu yang terdiri dari kecap ikan, saus tomat, madu, dan minyak goreng. Simak resep ayam panggang saus madu berikut ini, dikutip dari buku "Step by Step 50 Resep Masakan Ayam Resep Koleksi Kursus Masak Ny. Liem" (2015) karya Chendhawati terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep ayam panggang saus muda
Bahan:
1 ekor ayam negeri, belah dua atau potong jadi 4 bagian
2 sdt kaldu bubuk instan rasa ayam
1/2 sdt garlic powder
2 sdt gula pasir
1 sdm sweet honey garlic sauce
1 sdm minyak wijen