ilustrasi cupcakes dengan whipped cream warna warni.
ilustrasi cupcakes dengan whipped cream warna warni. ( SHUTTERSTOCK/Africa Studio)

Seperti Tantangan MasterChef Indonesia, Berikut Cupcake Klasik 2 Telur

21 Oktober 2023 17:37 WIB

Sprinkles untuk dekorasi

Bahan frosting

187 gram icing sugar

1-1 1/2 sdm air

Pewarna makanan merah muda, opsional 

Cara membuat cupcake dua telur

1. Panaskan dulu oven suhu 180 atau 200 derajat celsius. Olesi loyang cupcake dengan mentega atau beri kertas cupcake.

2. Campur tepung dan gula di mangkuk besar. Bikin bolong tengahnya. Masukkan susu, mentega, telur, dan vanili. Aduk rata menggunakan sendok stainless steel.

3. Tuang adonan ke dalam cetakan, jangan sampai penuh cukup 2/3 bagian. 

4. Panggang selama 12-15 menit atau sampai bagian tengahnya matang. Matikan oven, diamkan cupcake di dalam oven selama lima menit. Setelah itu, keluarkan dan dinginkan di rak kue.

5. Icing: ayak gula ke dalam mangkuk. Masukkan pewarna makanan dan air. Aduk rata sampai lembut. Ambil icing kemudian oleskan ke bagian atas cupcake. Taburi dengan sprinkles.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Cupcake Klasik 2 Telur, Seperti Tantangan MasterChef Indonesia", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/10/21/170323375/resep-cupcake-klasik-2-telur-seperti-tantangan-masterchef-indonesia.


Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm