Merica untuk rasa
4 potong roti
1 sendok makan minyak zaitun
2 sendok teh peterseli (opsional)
Keju parut, jumlah sesuai selera
Cara membuat roti panggang topping jamur:
1. Tumis mentega sampai meleleh, masukkan bawang putih dan bawang merah. Tumis sampai harum. Masukkan jamur, masak sampai sedikit lembut. Tambahkan kecap asin, garam, dan lada. Aduk rata,
2. Oleskan dua sisi roti dengan minyak zaitun, masak sebentar di teflon atau air fryer agar renyah. Taruh parutan keju di atasnya dan topping jamur. Bisa langsung disantap atau dihangatkan kembali agar keju meleleh. Taburi peterseli di atasnya.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Roti Panggang Topping Jamur Gurih, Masak Pakai Teflon atau Air Fryer", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/11/02/113817375/resep-roti-panggang-topping-jamur-gurih-masak-pakai-teflon-atau-air-fryer.