Ilustrasi kare ayam kampung.
Ilustrasi kare ayam kampung. ( DOK.SHUTTERSTOCK/Lia Djoen)

Pakai Gula Merah agar Semakin Legit, Berikut Resep Kare Ayam Pedas

8 November 2023 15:15 WIB

SonoraBangka.id - Jika bingung mengolah ayam, kamu bisa membuat kare ayam yang dimasak pedas. Kare ayam pedas dibuat dengan bumbu bawang merah, bawang putih, kunyit, cabai rawit, lengkuas, serai, dan daun salam.

Kare ayam pedas cocok dimakan bersama nasi hangat dengan rasanya gurih dan pedas, menggugah selera. Simak resep kare ayam pedas, dikutip dari buku "Sedep Marem Masakan Cita Rasa Ndeso 110 Resep Hits di Instagram" (2019) karya Dian Ayu Puspitasari terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Resep kare ayam pedas

Bahan:

1/2 ekor ayam 

1/2 sdt gula merah

500 ml santan

Bahan bumbu kuah:

6 butir bawang merah, haluskan

3 siung bawang putih, haluskan

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm