SonoraBangka.id - Jeruk memiliki beberapa jenis di setiap daerah, salah satu yang sering ditemuin di Indonesia adalah jeruk siam. Jeruk siam mudah didapatkan di pasar maupun supermarket, berwarna hijau semburat kuning. aromanya tidak begitu harum namun segar dan banyak khasiatnya.
Jeruk siam memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi tubuh, simak manfaat jeruk siam berikut ini, dikutip dari majalah "Sedap / ED 05 2017" (2017) karya Sedap terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
1. Menjaga daya tahan tubuh
Jeruk siam banyak mengandung vitamin C dan antioksidan penting untuk imun. Terutama pada cuaca yang tidak menentu seperti ini, kamu bisa rutin mengonsumsi jeruk siam.
2. Menyehatkan lambung
Jika tidak mempunyai sakit maag, xat-zat asam pada jeruk justru akan menguatkan dinding lambung. Tetapi jika sudah sakit maag sebaiknya hati-hati memakan jeruk, apalagi di pasaran banyak jeruk siam yang masih asam karena dipanen saat belum matang sempurna.
3. Menurunkan kadar lemak darah
Jeruk banyak mengandung zat asam dan serat larut air. Kombinasi keduanya bisa mengurangi penyerapan lemak di dalam usus. Biasakan makan jeruk, bagus untuk mereka yang punya masalah tinggi lemak darah.
4. Menurunkan kadar kolesterol
Turunnya penyerapan lemak dalam jangka panjang akan diikuti juga oleh turunnya kadar kolesterol jahat, itu sebabnya penderita hiperkolesterlemia bisa memakan jeruk siam secara rutin.
5. Mencegah penyakit kardiovaskular
Dalam jangka panjang, antioksidan flavonoid pada jeruk bisa mencegah penebalan pembuluh darah sehingga bisa mengurangi risiko serangan jantung dan stroke.
6. Menyehatkan pencernaan
Jeruk siam mengandung serat tidak larut air, juga serat larut air yang keduanya bisa memperlancar saluran cerna. Jangan dibuang bagian ampas jeruk siam sebaiknya kita telan karena serat berada di bagian ampasnya.
7. Mencegah batu kemih
Batu saluran kemih biasanya disebabkan oleh endapan oksalat. Endapan ini bisa dicegah oleh vitamin C dan zat-zat asam lainnya pada buah jeruk.
8. Menyehatkan pernapasan
Jeruk banyak mengandung antioksidan karotenoid yang jika dikonsumsi rutin bisa mencegah serangan asma dan memperkecil risiko kanker paru.
9. Menetralkan pengaruh polusi
Jika sering berada di lingkungan yang terpapar polusi, kita bisa membiasakan memakan jeruk sebagai buah harian. Zat-zat antioksidan jeruk bisa menetralkan efek oksidasi dari polutan.
10. Mencegah rematik
Antioksidan karotenoid pada jeruk, jika dikonsumsi rutin dalam jangka panjang bisa mencegah kemungkinan timbulnya penyakit rematik.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "10 Manfaat Jeruk Siam, Bermanfaat untuk Kesehatan Lambung", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/11/01/070400575/10-manfaat-jeruk-siam-bermanfaat-untuk-kesehatan-lambung.