ilustrasi bolu kukus moka mekar dan lembut.
ilustrasi bolu kukus moka mekar dan lembut. ( shutterstock/Eva Hidayah)

Lembut dan Mengembang, Berikut Cara Membuat Bolu Susu Pisang Cokelat

13 November 2023 21:37 WIB

SonoraBangka.id -  Bolu kukus ini dicampur dengan pisang yang dihaluskan lalu diberi selai cokelat. Teksturnya yang lembut cocok buat camilan tanpa bikin enek. Kamu bisa menggunakan cake emulsifier agar semua bahan bolu menyatu sempurna dan teksturnya lebih lembut.

Sudah siap bikin bolu susu? Simak resep bolu susu pisang cokelat dari buku "Makanan Trendi Untuk usaha Boga - 25 Kreasi Bolu Susu" karya Indriani terbitan Gramedia Pustaka Utama. 

Resep bolu susu pisang cokelat

Bahan bolu susu

3 butir telur

120 gram gula palem

1/2 sdt SP atau TBM

75 gram tepung terigu protein sedang

50 gram pisang raja, haluskan

50 gram susu bubuk

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm