SonoraBangka.id - Salah satu cara menjaga berat badan dengan mengonsumsi makanan rendah lemak dan banyak nutrisi seperti serat. Granola bisa menjadi pilihan camilan sehat untuk diet, dibuat dari biji-bijian serta kacang-kacangan.
Granola tersedia di supermarket dalam bentuk kemasan, namun kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Simak cara membuat granola ala rumahan, camilan sehat untuk diet, dikutip dari majalah "Sedap / ED 02 FEB 2019" (2019) karya Sedap terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep granola ala rumahan
400 gram roll oatmeal
100 gram flax seed
100 gram pumpkin seed
100 gram almond slice
200 ml madu
4 sdm minyak kelapa
Cara membuat granola ala rumahan:
1. Aduk rata oatmeal, flaxseed, pumpkin seed, dan almond.
2. Tuang di atas loyang. Ratakan.
3. Oven dengan api bawah pada suhu 150 derajat celcius, 30 menit sambil tiap lima menit diaduk. Sisihkan.
4. Aduk rata madu dan minyak kelapa. Tuang ke dalam campuran oatmeal. Aduk sampai rata.
5. Tuang di atas loyang yang sudah dialasi silpat. Oven kembali dengan suhu 100 derajat celcius 40 menit sambil tiap 10 menit diaduk sampai matang.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "5 Cara Membuat Granola ala Rumahan, Camilan Sehat untuk Diet", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/11/14/070300375/5-cara-membuat-granola-ala-rumahan-camilan-sehat-untuk-diet.