Bagikan :
SonoraBangka.id - Es krim durian merupakan hidangan penutup lezat dengan perpaduan unik antara rasa manis dan lembut. Hidangan ini terbuat dari pasta durian, susu, krim, dan gula dengan memiliki rasa dan aroma yang unik untuk disantap.
Durian es krim sangat cocok untuk dinikmati saat cuaca panas, karena memiliki rasa yang segar dan dapat membantu melepas dahaga. Apabila kamu ingin mencoba membuat es krim durian yang mudah di rumah, dapat simak resep dari laman The Spruce Eats berikut.
Resep es krim durian
Bahan :
4 hingga 6 durian segar, beku, atau kalengan. Jumlah durian yang dibutuhkan dapat disesuaikan dengan selera
2 kuning telur besar
1 sdt ekstrak vanila
3 sdm gula pasir, atau sesuai selera
250 ml susu murni
250 ml light cream (krim yang mengandung 18-30 persen lemak susu)
