Misalnya, bayam dan kangkung dengan wortel, paprika, atau tomat. Tambahkan juga jahe, jeruk, atau lemon untuk memberikan rasa manis.
4. Jus seledri
Dilansir dari Healthline (11/5/2021), jus seledri diketahui rendah kalori, tapi kaya air, antioksidan, serta senyawa anti-inflamasi.
Jus seledri bermanfaat menurunkan berat badan dan menghilangkan lemak, serta mengurangi stres oksidatif dan melawan peradangan.
5. Jus delima
Tak hanya seledri, jus delima juga rendah kalori sehingga mampu menunjang penurunan berat badan, serta mencegah lonjakan atau penurunan gula darah yang menyebabkan peningkatan rasa lapar.
Penelitian menemukan, antioksidan dalam jus delima menstabilkan kadar gula darah. Jus ini juga kaya antioksidan dan rendah kalori .
6. Jus semangka
Meski rendah kalori, jus semangka kaya mikronutrien yang menyehatkan jantung seperti potasium, antioksidan, serta vitamin A dan C yang mendukung kekebalan tubuh.
Penelitian menunjukkan, konsumsi 300 gram semangka setiap hari selama empat minggu dapat menurunkan berat badan, lemak perut, rasa lapar, dan mengurangi rasa ingin makanan.
Jus semangka juga kaya air yang membantu menurunkan berat badan dan merasa lebih cepat kenyang.
7. Jus sayur, lemon, dan jahe
Sayuran hijau seperti bayam atau kangkung dapat meningkatkan asupan serat sehingga membuat tubuh cepat kenyang.
Jahe bantu meningkatkan metabolisme, mengurangi nafsu makan, dan mendorong penurunan berat badan. Sementara, lemon kaya antioksidan dan cocok menjadi perasa.
Untuk membuat jus tersebut, tambahkan sejumput kecil jahe yang sudah dikupas, sedikit perasan lemon, dan 30 gram sayuran mentah ke blender dan haluskan.
8. Jus wortel
Wortel mengandung banyak vitamin A dan karotenoid. Keduanya bermanfaat untuk menurunkan berat badan, meningkatkan asupan serat, dan mengatur nafsu makan.
Penelitian menunjukkan, pria obesitas yang minum minuman kaya karotenoid setiap hari selama delapan bulan mengalami penurunan lemak perut yang signifikan.
9. Jus apel kale
Kale memiliki hampir 1 gram serat per 21 gram. Penelitian menunjukkan, sayuran ini bantu menstabilkan kadar gula darah setelah makan.
Apel juga tinggi serat dan nutrisi lainnya. Penelitian menemukan, konsumsi apel menurunkan berat badan dan meningkatkan kualitas makanan pada anak dan orang dewasa.
Untuk membuat jus apel kale, campurkan segenggam daun kale dengan beberapa irisan apel. Tambahkan seledri, jus lemon, jahe, atau wortel sebagai perasa dan menambah manfaatnya.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Jus Apa untuk Menurunkan Berat Badan?", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/tren/read/2024/06/30/150000565/jus-apa-untuk-menurunkan-berat-badan-?page=all#page2.