Garam, gula, kaldu jamur secukupnya
1/2 sdt merica bubuk
Cara membuat bakwan jagung pipil
1. Campurkan semua bahan dalam wadah, aduk rata.
2. Pastikan adonan tidak terlalu kental atau cair. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
3. Ambil satu sendok sayur adonan, tuang ke dalam minyak panas. Goreng hingga berwarna kuning keemasan dan matang merata.
4. Angkat bakwan jagung dan tiriskan minyaknya.
5. Ulangi langkah 3-4 untuk sisa adonan.
6. Sajikan bakwan jagung hangat dengan cabai rawit atau sambal favorit.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cara Bikin Bakwan Jagung Pipil Tidak Ambyar, Renyah Kres ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/07/08/130900575/cara-bikin-bakwan-jagung-pipil-tidak-ambyar-renyah-kres-#google_vignette.