SonoraBangka.id - Roti jala merupakan makanan khas Melayu terbuat dari tepung dan telur yang disajikan bersama kuah kari. Kamu bisa membuat roti Jala dengan bahan tepung, telur, minyak, air, garam, merica, dan pewarna kuning. Sementara untuk kari ayam terbuat dari ayam, kentang, daun kari, daun salam, santan, bunga lawang, cengkih, jahe, bawang merah, bawang putih, dan garam. Simak resep roti jala kari ayam berikut, dikutip dari buku "Makan-Makan Club Hits di Instagram - Sajian Gurih Laris Dijual ala Resto dan Cafe" (2020) karya Dhila Sina terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep roti jala kari ayam
Bahan:
175 gram tepung
1 butir telur
50 ml minyak
200 ml air
Garam, merica sesuai selera
Pewarna kuning bila perlu
Bahan kari ayam: