SonoraBangka.id - Tak perlu ribet menimbang bahan, kamu bisa membuat nasi goreng pakai takaran sendok. Selain takaran bahan yang mudah, cara membuatnya juga simpel. Hanya empat langkah memasak. Nasi goreng takaran sendok ini bisa dijadikan sarapan atau isi bekal sekolah dan kantor besok. Simak resep nasi goreng dari buku "Resep Masakan Nasional" (2016) oleh Ny. Wulandari terbitan CV Aneka Ilmu berikut ini.
Resep nasi goreng takaran sendok
Bahan:
2 mangkuk nasi
2 sdm minyak goreng
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 butir telur dadar
1 buah tomat, potong-potong
Bumbu:
5 buah bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabai merah
Jahe secukupnya (opsional)
Garam secukupnya
Penyedap secukupnya
Pelengkap:
Timun Kemangi Daun kucai
Cara membuat nasi goreng takaran sendok
1. Haluskan bumbu atau bisa juga dicincang biasa. Tumis sampai harum, lalu masukkan tomat dan kecap.
2. Bila tomat sudah terlihat matang, masukkan nasi. Aduk terus sampai bumbu dan nasinya rata.
3. Masukkan garam dan penyedap secukupnya. Masak sambil terus aduk hingga bumbunya merata.
4. Sajikan dengan pelengkap.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Nasi Goreng Takaran Sendok, Praktis untuk Bekal Sekolah", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/08/21/173800975/resep-nasi-goreng-takaran-sendok-praktis-untuk-bekal-sekolah.