Bagikan :
Ayam goreng
Tempe goreng
Tempe orek
Dadar rawis
Bihun goreng
Bawang goreng plus kerupuk
Cara membuat nasi uduk Betawi:
1. Masaklah santan bersama serai, daun salam, garam, dan merica sampai mendidih.
2. Masukkan beras dan masak terus sampai santan mengering.
3. Kukuslah beras sampai matang (kira-kira 30 menit).
4. Sajikan bersama bahan pelengkap.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Nasi Uduk Betawi, Sajikan dengan Pelengkap", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/08/24/200500775/resep-nasi-uduk-betawi-sajikan-dengan-pelengkap.
