Bagikan :
SonoraBangka.id - Jika bosan dengan sajian nugget yang itu-itu saja bisa diolah dengan bumbu lada hitam. Nugget saus lada hitam dibuat dengan bumbu bawang bombai, bawang putih, paprika hijau, paprika merah, saus inggris, lada hitam, kaldu sapi, dan margarin.
Nugget saus lada hitam ini disajikan bersama nasi putih hangat, bisa ditambahkan telur mata sapi. Simak resep saus lada hitam berikut, dikutip dari buku "20 Resep Kreasi Nugget" (2012) karya Aan W terbitan JePe Press Media Utama (JPBOOKS).
Resep nugget saus lada hitam
500 gram nugget kornet sapi siap pakai, goreng
1/2 buah bawang bombai, cincang
2 butir bawang putih, cincang
1/2 buah paprika hijau, potong segitiga
1/2 buah paprika merah, potong segitiga
2 sdm kecap manis
