4 sdm cabai merah, iris
1 buah tomat, cincang kasar
1 sdm garam
1. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.
2. Masukkan telur yang sudah digoreng. Aduk rata hingga bumbu meresap. Angkat, hidangkan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Telur Balado, Masak Praktis untuk Keluarga", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/11/04/115229075/resep-telur-balado-masak-praktis-untuk-keluarga.