3 sentimeter kunyit
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 sentimeter kencur
Garam secukupnya
Penyedap rasa sesuai selera
Cara membuat telur kecap:
1. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan telur, cabai rawit merah utuh, dan kecap manis. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
2. Masak sembari sesekali diaduk hingga matang, kemudian angkat dan sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Telur Kecap, Menu Hemat untuk Akhir Bulan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/11/10/183354875/resep-telur-kecap-menu-hemat-untuk-akhir-bulan.