- Keamanan Konsumsi: Susu segar lebih aman untuk dikonsumsi anak usia 1 tahun karena proses pasteurisasi telah membunuh bakteri atau patogen yang berbahaya. Susu murni, jika belum melalui proses pemanasan, memiliki risiko bakteri yang lebih tinggi.
- Ketersediaan: Susu segar lebih mudah ditemukan di pasar atau supermarket dan memiliki umur simpan yang lebih lama dibandingkan dengan susu murni yang tidak diproses.
Secara umum, untuk anak usia 1 tahun, susu segar yang telah dipasteurisasi adalah pilihan yang lebih aman dibandingkan susu murni.
Pada usia ini, sistem kekebalan tubuh anak belum sepenuhnya matang sehingga lebih rentan terhadap infeksi dari bakteri yang mungkin terdapat dalam susu murni yang tidak dipasteurisasi.
Oleh karena itu, susu segar yang sudah melalui proses pengolahan minimal (seperti pasteurisasi) lebih direkomendasikan karena lebih aman dikonsumsi.
Susu segar juga mengandung nutrisi esensial seperti protein dan kalsium, yang baik untuk pertumbuhan tulang dan otot anak.
Selain itu, susu segar sering kali mengandung lemak yang sudah disesuaikan agar sesuai dengan kebutuhan anak-anak tanpa menghilangkan manfaat utamanya.
Berikut adalah beberapa nutrisi penting dalam susu dan manfaatnya bagi anak usia 1 tahun:
- Kalsium: Membantu pertumbuhan tulang dan gigi yang kuat.
- Vitamin D: Mendukung penyerapan kalsium dan kesehatan tulang.