Bagikan :
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam
1 butir telur (kocok lepas, untuk baluran)
Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
Cara membuat perkedel kentang kornet
1. Masukkan seluruh bahan ke mangkuk, kecuali telur untuk bahan baluran, kemudian aduk sampai rata.
2. Bagi adonan jadi beberapa bagian, kemudian bulatkan dan sedikit dipipihkan. Bolak-balikkan di kocokan telur.
3. Goreng rendam adonan perkedel dalam minyak panas menggunakan api sedang. Masak sampai warnanya keemasan, lalu angkat dan sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Perkedel Kentang Kornet, Ide Camilan untuk Piknik Keluarga", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/12/07/142000875/resep-perkedel-kentang-kornet-ide-camilan-untuk-piknik-keluarga.
