Bagikan :
SonoraBangka.id - Bila bosan dengan kue kering yang manis, cobalah membuat kue kering yang rasanya asin. Misalnya kue kering keju.
Jika ingin membuat kue kering ini, panaskan oven terlebih dahulu sebelum memasukkan loyang berisi adonan.
Berikut resep dan cara membuat kue kering keju, dikutip dari buku "Kue Kering Praktis" karya Dewi Soesilo (2013) terbitan Demedia Pustaka.
Resep kue kering keju
300 gram mentega
150 gram keju parut
2 kuning telur
500 gram tepung terigu (ayak)
2 kuning telur (kocok, untuk bahan olesan)
