Bagikan :
1 sdt ketumbar
Garam secukupnya
Bahan kremes
40 gram tepung tapioka
1 butir telur, kocok lepas
300 ml air
1/4 sdt garam
1 sdm minyak sayur
Bahan pelengkap
Sambal dan lalapan
Cara membuat bandeng presto goreng selimut kremes
1. Lumuri ikan dengan bumbu halus, alasi panci presto dengan daun pisang, letakkan ikan dan tuang air. Masak selama 30 menit hingga ikan matang dan empuk.
2. Campurkan bhan kremes, panaskan minyak, sendokkan dalam minyak sampai membentuk sarang. Taruh bandeng presto dan lipat dengan sarang kremes. Goreng sampai kuning.
3. Hidangkan bersama sambal dan lalapan, bandeng selimut kremes siap dinikmati.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Bandeng Presto Goreng Selimut Kremes, Tidak Hancur ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/05/21/070900675/resep-bandeng-presto-goreng-selimut-kremes-tidak-hancur-.
