Ilustrasi
Ilustrasi ( Kompas.com)

12 Makanan Penyebab Perut Kembung Yang Sekarang Perlu Anda Ketahui

2 Februari 2021 22:15 WIB

10. Bawang putih

Bawang putih sangat populer, baik untuk penyedap rasa maupun sebagai obat kesehatan. Seperti bawang merah, bawang putih mengandung fruktan, yang merupakan FODMAP yang dapat menyebabkan kembung.

Alergi atau intoleransi terhadap senyawa lain yang ditemukan dalam bawang putih juga cukup umum, dengan gejala seperti perut kembung, sendawa, dan gas. 

Namun, memasak bawang putih dapat mengurangi efek ini. Yang harus dimakan: Coba gunakan bumbu dan rempah lain dalam masakan Anda, seperti timi, peterseli, daun bawang, atau kemangi.

11. Gula alkohol

Gula alkohol biasa digunakan untuk menggantikan gula dalam makanan bebas gula dan permen karet.

Jenis umum termasuk xylitol, sorbitol, dan mannitol. Gula alkohol juga merupakan FODMAP. Jadi, gula alkohol cenderung menyebabkan masalah pencernaan, karena mereka mencapai usus besar tanpa perubahan tempat bakteri usus memakannya.

Mengkonsumsi gula alkohol dalam jumlah tinggi dapat menyebabkan masalah pencernaan, seperti perutkembung, gas, dan diare.

Yang harus dimakan: Erythritol juga merupakan alkohol gula, tetapi lebih mudah dicerna daripada yang disebutkan di atas. Stevia juga merupakan alternatif yang sehat untuk gula dan alkohol gula.

12. Bir

Bir tak hanya hanya bisa memicu peningkatan lemak perut, tetapi juga menimbulkan efek perut kembung.

Bir adalah minuman berkarbonasi yang terbuat dari sumber karbohidrat yang dapat difermentasi seperti barley, jagung, gandum, dan beras, bersama dengan ragi dan air.

Oleh karena itu, bir bisa menyebabkan perut kembung karena mengandung gas (karbon dioksida) dan karbohidrat yang dapat difermentasi.

Biji-bijian yang digunakan untuk menyeduh bir juga sering kali mengandung gluten. Apa yang harus diminum sebagai gantinya: Air putih selalu merupakan minuman terbaik.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "12 Makanan Penyebab Perut Kembung yang Perlu Diketahui", Klik untuk baca: https://health.kompas.com/read/2021/02/01/140300568/12-makanan-penyebab-perut-kembung-yang-perlu-diketahui?page=all#page2.

SumberKOMPAS.com
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm