Bagikan :
Bangkasonora.ID - Buah bit mungkin lebih banyak teman-teman kenal sebagai salah satu bahan pewarna makanan alami.
Tapi selain jadi pewarna alami, buah ini juga bisa dikonsumsi dan memberikan banyak manfaat, lo.
Buah ini memiliki warna merah pekat hampir seperti warna ungu.
Karena itu, sari dari buah ini sering dimanfaatkan untuk menjadi pewarna makanan dengan cara mengambil sarinya.
Selain memiliki warna yang pekat, buah bit memiliki banyak kandungan yang menyehatkan.
Dalam buah ini, teman-teman akan menemukan kandungan serat, fosfor, kalium, zat besi, kalsium, karoten, protein, karbohidrat, natrium, dan lain sebagainya.
Semua kandungan yang ada dalam buah ini dapat memberikan banyak manfaat untuk tubuh.
1. Stabilkan Tekanan Darah
Bagi orang yang mengalami tekanan darah rendah, buah bit bisa jadi makanan yang cocok untuk dikonsumsi secara rutin.
Buah ini bisa mencegah penurunan tekanan darah dan membuatnya menjadi stabil.
Hal ini bisa terjadi karena adanya kandungan nitrat yang tinggi.
2. Menyehatkan Otak
Masalah kesehatan pada otak sering kali disebabkan karena menurunnya jumlah darah dan oksigen menuju otak.
Karena itu, mengonsumsi buah bit bisa membantu menyelesaikan masalah tersebut dan membuat otak menjadi lebih sehat.
Pada buah bit terdapat kandungan nitrat yang akan meningkatkan fungsi kognitif dan mental pada otak.
Kandungan tersebut akan membantu melebarkan pembuluh darah dan membuat aliran darah ke otak lebih lancar.
3. Sehatkan Penceranaan
Mengonsumsi buah bit secara rutin juga akan membuat penceranaan menjadi lebih lancar.
Manfaat ini didapat dari kandungan serat yang ada di dalamnya.
Kandungan serat tersebut akan membantu pergerakan makanan pada saluran cerna.
4. Mengatasi Peradangan
Mengonsumsi buah bit secara rutin juga akan membantu mengatasi peradangan dalam tubuh.
Sehingga buah ini sangat cocok dikonsumsi orang yang mengalami gangguan kesehatan serius seperti penyakit jantung, obesitas, gangguan liver, hingga kanker.
Pada buah ini terdapat kandungan pigmen yang bersifat antiinflamasi yang membuat tubuh mengatasi peradangan.
5. Meningkatkan Stamina
Buah ini juga bisa menjadi makanan sempurna untuk para atlet.
Dalam buah ini, ada banyak kandungan yang bisa meningkatkan stamina, seperti kandungan nitrat.
6. Menurunkan Berat Badan
Mengonsumsi buah bit secara rutin juga cocok untuk orang-orang yang sedang menjalani diet untuk menurunkan berat badan.
Pada buah ini terdapat kandungan kalori yang rendah namun kaya akan protein dan serat.
Nah, itu tadi enam manfaat buah bit selain sebagai pewarna alami.
Teman-teman bisa mengonsumsi buah ini bila sedang mengalami gangguan pencernaan.
