Bagikan :
Bangkasonora.ID - Setiap buah akan memiliki cara berbeda untuk disimpan agar tidak cepat busuk.
Nanas adalah salah satu buah yang perlu mendapat penanganan khusus untuk disimpan.
Buah dengan kandungan tinggi vitamin C ini bisa cepat busuk bila hanya disimpan sembarangan.
Bahkan buah nanas yang sudah dikupas akan busuk bila hanya dimasukan kulkas begitu saja.
Bila teman-teman termasuk penggemar buah ini, maka penting untuk tahu cara menyimpan dengan benar.
Berikut ada beberapa cara penyimpanan buah nanas dalam beberapa kondisi. Yuk! Simak penjelasan berikut.
Cara Simpan Buah Nanas Utuh
Teman-teman pasti sering membeli nanas dalam bentuk utuh dan langsung menyimpannya begitu saja.
Meski terihat bisa bertahan di suhu ruang dengan baik, buah ini akan cepat busuk bila tidak disimpan dengan benar.
Buah nanas utuh memang tidak disarankan untuk disimpan di dalam kulkas, tapi ada cara khusus yang bisa teman-teman lakukan untuk membuat nanas menjadi tahan lama.
Caranya cukup potong bagian atas nanas, hingga semua bagian daunnya hilang.
Lalu simpan nanas dengan posisi terbalik di dalam tempat penyimpanan dengan suhu ruang.
Cara ini akan membuat kandungan gula pada nanas yang tenggelam di dasar buah akan kembali tersebar.
Dengan begitu buah nanas bisa bertahan lebih lama saat akan disimpan untuk tidak langsung dikonsumsi.
Cara Simpan Buah Nanas Kupas
Berbeda dengan nanas yang belum dikupas, ada cara khusus untuk membuat nanas bisa bertahan lama.
Nanas yang sudah dikupas memang bisa lebih cepat membusuk saat disimpan baik di kulkas atau di luar kulkas.
Karena itu teman-teman memang selalu disarankan untuk segera menghabiskan nanas yang sudah dikupas.
Bila teman-teman membeli nanas dalam ukuran besar dan hanya akan memakan setengah bagian, baiknya jangan kupas semuanya.
Potong bagian nanas yang akan dimakan, lalu bagian lain yang akan disimpan bisa dibungkus dengan menggunakan plastic wrapped.
Saat menyimpan pastikan masih ada bagian kulit yang menempel dan menjaga kondisi daging nanas tetap baik.
Kemudian masukan bagian buah nanas itu ke dalam kulkas untuk disimpan.
Sedangkan buah nanas yang sudah terlanjur dipotong kecil-kecil bisa juga disimpan lebih lama di dalam kulkas.
Untuk menyimpannya, masukan potongan buah nanas ke dalam wadah kedap udara lalu masukkan ke dalam kulkas.
Cara ini akan membantu membuat nanas bertahan selama dua hingga tiga hari.
Saat akan kembali mengonsumsi nanas, teman-teman bisa mengeluarkan buah dari dalam kulkas dan biarkan kembali ke suhu ruangan.
Jika tidak yakin dengan cara ini, teman-teman bisa mengolah buah nanas yang sudah dipotong kecil-kecil menjadi jus.
Setelah itu, jus nanas bisa dibekukan dengan meletakan di dalam botol plastik kedap udara dan masukan dalam freezer.
Cara membekukan ini akan membuat jus nanas bertahan hingga tiga bulan lamanya. Namun cara ini akan membuat cita rasa nanas berubah.
Nah, itu tadi beberapa cara yang bisa teman-teman lakukan untuk menyimpan nanas.
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3282135/original/050405800_1604032099-photo-1516644731290-cdde1b8e8d69.jpg)
