Bagikan :
1 sdt garam
1 sdt terasi
1 sdm minyak goreng panas
Cara membuat mujair penyet
1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 30 menit atau hingga bumbu meresap.
2. Panggang di atas bara api sambil dibolak-balik hingga kedua sisinya matang dan berwarna kuning.
3. Hidangkan ikan mujair dengan cara dipanggang. Sajikan bersama sambal kencur yang enak.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Mujair Penyet, Enak dengan Sambal Kencur ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/09/05/090300775/resep-mujair-penyet-enak-dengan-sambal-kencur-.
