Bagikan :
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
2 buah cabai merah besar, buang isi, iris serong tipis
Cara membuat tumis buncis dan daging sapi cincang:
1. Cuci bersih buncis, tiriskan. Kukus sebentar agar warna tetap hijau. Setelah dandang beruap panas, baru masukkan buncis, kukus lima menit, angkat.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Masukkan daging sapi cincang, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk, aduk dan masak hingga matang.
3. Masukkan buncis dan irisan cabai merah, masak sebentar, angkat.
4. Sajikan hangat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Tumis Buncis dan Daging Sapi Cincang", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/12/14/210600175/resep-tumis-buncis-dan-daging-sapi-cincang.
