SonoraBangka.id - Berbagai jenis ikan, seperti gurame, kakap, kerapu, dan dori, bisa kamu olah menjadi sup ikan chinese food. Bagian yang dipakai hanya daging ikannya. Jadi, pastikan untuk filet dan memotongnya dengan takaran yang dianjurkan. Sup ikan ini nikmat disantap selagi hangat. Kamu bisa memasaknya beberapa saat sebelum menyajikan makan siang maupun malam. Simak resep sup ikan dari buku "1000 RESEP CHINESE FOOD" (2013) oleh Mary Winata terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini. 

Resep sup ikan

Bahan:

150 gr daging ikan, potong-potong

750 ml kaldu atau air

8 irisan sichuan preserved vegetable, rendam selama 5 menit

75 gr sawi putih, potong-potong

1 sdm jamur kuping, rendam, potong-potong

1 buah tomat kecil, potong jadi 8 bagian

1/4 sdt garam

TERKINI

PLN Women Summit 2024, Perkuat Eksistensi Perempuan Untuk Kemajuan Perseroan

3 Mei 2024 09:58 WIB

Sinergitas TNI-Polri bersama Masyarakat Sapu Bersih Sampah Pantai Batu Rakit

2 Mei 2024 20:44 WIB

Kolega Libra Mungkin Lebih Unggul Dan Maju Dengan Baik Dalam Pekerjaan, Kemajuan Pekerjaan Pisces Akan Tampak Besok, Hanya Ada Di Ramalan Zodiak Karier Besok, Edisi Jumat 3 Mei 2024

2 Mei 2024 16:32 WIB

Kemajuan Finansial Gemini Kemungkinan Besar Akan Moderat, Hari Itu Cancer Mungkin Tidak Mulus Untuk Menghasilkan Keuntungan Finansial, Hanya Ada Di Ramalan Zodiak Keuangan Besok, Edisi Jumat 3 Mei 2024

2 Mei 2024 15:30 WIB