Bagikan :
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
Garam, gula, dan merica bubuk secukupnya
1 ikat pokcoy
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat ayam kecap daun jeruk
1. Potong daging ayam menjadi dadu kecil, bumbui dengan garam dan merica. Diamkan selama 15 menit.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah, daun jeruk, cabai, dan tomat. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna. Masukkan kecap manis, saus tiram, garam, gula, dan merica. Masak selama 3-5 menit.
3. Besarkan api, masukkan pochoy, aduk cepat, hingga matang. Sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Ayam Kecap Daun Jeruk, Wanginya Bikin Ketagihan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/02/15/101100475/resep-ayam-kecap-daun-jeruk-wanginya-bikin-ketagihan.
