Bagikan :
1 sdt garam halus
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
Cara membuat ayam goreng bawang putih
1. Lumuri ayam dengan dipotong-potong. Beri air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, cuci sampai bersih. Lumuri potongan ayam dengan bumbu marinasi. Simpan dalam kulkas sekitar 1 jam.
2. Panaskan minyak agak banyak, gulingkan ayam dalam tepung maizena. Gulingkan secara tipis, goreng hingga kecokelatan. Masukkan bawang yang sudah dimemarkan dengan kulitnya.
3. Angkat dan taburi bawang goreng dan sajikan dengan sambal.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Ayam Goreng Bawang Putih, Ungkep Dulu Makin Enak ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/02/16/111300275/resep-ayam-goreng-bawang-putih-ungkep-dulu-makin-enak-.
