SonoraBangka.id -  Meski identik dengan ayam, opor juga bisa dibuat menggunakan tempe. Sajian ini cocok untuk kamu yang vegetarian. Sedikit berbeda dengan opor ayam, memasak opor tempe tidak perlu menggunakan santan. Kandungan santan pada opor diganti pakai air biasa. Selengkapnya, simak resep opor tempe dari buku "Food Combining: Sajian Vegetarian" (2015) oleh Wied Harry Apriadji terbitan Gramedia Pustaka berikut ini. 

Resep opor tempe

Bahan:

300 gr tempe, potong 3x3x11/2 cm

1 siung bawang putih, iris tipis

5 butir bawang merah, iris tipis

2 sdm minyak goreng, untuk menumis

50 gr tomat, cincang

5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

1 batang serai, memarkan, simpulkan

TERKINI

7 Cara Menggunakan Jasa Import Terpercaya

26 Desember 2024 20:35 WIB

Ternyata, Perubahan Tren Kencan Berdampak pada Penurunan Angka Pernikahan di Indonesia

25 Desember 2024 20:02 WIB

Ini 4 Alasan Cowok Sering Kirim Pesan Tapi Tak Pernah Mengajak Kencan

25 Desember 2024 19:55 WIB

Ini Cara Untuk Pastikan Uang Asli dengan Metode 3D dari Bank Indonesia

25 Desember 2024 19:35 WIB